recepten

Armadillo Eggs fan de BBQ – Wâldkeuken
Gjin aaien, mar wol sa neamd.Armadillo Eggs binne jalapeño’s, gevuld, ynpakt en stadich gaard op it fjoer. Mei Rypkrite kaas krijst in romige, Fryske twist.Bûtenkant krokant fan it spek, binnenkant... Meer informatie...
Cowboy Butter – Wâldkeuken stijl
Soms hoef je het niet ingewikkeld te maken.Goed vlees, vuur en iets dat het nét afmaakt. Deze cowboy Butter is precies dat: fris, kruidig en met een klein beetje pit.Perfect... Meer informatie...
Professioneel Recept — Beercan Chicken (Wâldkeuken‑stijl)
Ingrediënten 1 Hele kip Ruim Kiprub / kipmarinade 1 flesje Grutte Pier‑bier 2–3 takjes Verse rozemarijn Scheut Olijfolie Optioneel BBQ‑saus voor aflakken Beercan Chicken Houder  Bereiding 1 Kip voorbereiden Wrijf... Meer informatie...
Shotgun Shells (BBQ Cannelloni met Gehakt & Spek)
Ingrediënten 1 pak Cannelloni (ongekookt) 500 g Gehakt (rund of half‑om‑half) 1 pak Spekplakken Naar smaak Rub / BBQ‑kruidenmix 100 g Geraspte kaas 1 Jalapeño, fijngehakt 1 Zoetzure augurk, fijngehakt... Meer informatie...